Planes Alimenticios: "Plan reductor y Reductivo"

PLAN ALIMENTICIO DEPURATIVO Y REDUCTIVO DE SIETE DIAS

REGLA PRINCIPAL: Esta no es una dieta de hambre. No importa la cantidad que coma, lo importante es la calidad. Si tiene hambre, no tenga miedo, coma lo concerniente al dia que le corresponde, Una cucharadita de miel de abeja dos o tres veces por dia retira el hambre y la debilidad. Los alimentos escritos en cada dia son los que usted puede escoger para comer, no significa que tiene que comerse todos losque estan enlistados, mas bien son los que estan permitidos. coma solo para saciar su hambre.

PRIMER DIA:

Permitido comer como alimento fuerte : semillas secas (nuez, almendras, cacahuates, semillas de calabaza, ajonjoli, girasol, etc. Sin sal, sin azucar y de preferencia sin tostar. Comerlas con agua o jugo de frutas naturales. Coma uno o dos punos (o hasta llenar) de semillas secas dos o tres veces por dia.

Como alimento ligero: Frutas de la estacion: manzanas, uvas, mango, pera, platano, papaya, pina , limon, mandarina, guayaba,melon, sandia, ciruela pasa, etc.

Las frutas reductivas son: Toronja, naranjas, pina, ciruela pasa, mandarina, y papaya.

Las frutas mas desintoxicantes son: Limon, naranja, y Toronja.

Las frutas con mas azucares (para evitarse en caso de diabetes) son: platano, uva, mango,melon y sandia.

Para endulzar utilize miel de abeja natural.

Tomar de 4 a 8 vasos de agua destilada y purificada (segun la estatura)

SEGUNDO DIA: PERMITIDO COMER ADEMAS DE LO INCLUIDO EN EL 1ER DIA

Como alimento fuerte: Vegetales Cocidos (al vapopr o en agua), Viandas cocidas: papa, yuca, camote etc. Como alimento ligero: Ensalada de vegetales crudos: Tomate, lechuga, cebolla, acelgas, pepinos, espinacas, brocoli, repollo, remolacha, aderezado con limon, aceite de olivo y sal de mar.

TERCER DIA: PERMITIDO COMER ADEMAS DE LO INCLUIDO EN EL 1ER Y 2DO DIA.

Como alimento fuerte: Queso de soya (Tofu), requeson o queso cotagge. Como alimento ligero: Cereales calientes en agua o leche de Soya: arroz o avena cocido con leche de soya: trigo integral en pan, galletas o tortilla. Crema de maiz, Elote, Quesadillas de requeson, Sandwiches con tofu en pan integral o centeno.

CUARTO DIA: PERMITIDO ADEMAS DE TOLO LO INCLUIDO EN LOS DIAS 1ERO AL 3ERO.

LEGUMINOSAS: Frijol (habichuelas), lentejas, habas, chicharos, garbanzos, ejotes etc. Guisos: con aceite de semilla de uva o aceite de aguacate. Arroz guisado con vegetales. Huevos de patio al gusto

QUINTO DIA : ADEMAS DE TODO LO INCLUIDO EN LOS DIAS 1ER AL 4o.

Carnes Vegetales: de Soya o de gluten.

SEXTO DIA: ADEMAS DE TODO LO INCLUIDO EN LOS DIAS 1er AL 5o.

Champinones, setas, portobello, berenjenas.

SEPTIMO DIA: Ademas de todo lo permitido del 1er dia al 6o.

Pescado frito o cocido al vapor, o dorado a la parrilla. al mojo de ajo, con vegetales cocidos, estilo veracruzana o al gusto

INSTRUCCIONES:

EL PLAN ES ACUMULATIVO, ES DECIR, EL SEGUNDO DIA PUEDES COMER LO PERMITIDO EL PRIMERO Y LO DEL SEGUNDO, EL QUINTO DIA PUEDES COMER LO PERMITIDO DEL 1o, 2o,3o,4o, 5o,MAS NO SIGNIFICA QUE TE VAS A COMER TODO LO QUE ESTA ESCRITO.

Hay muchas opciones a escoger, escoje solo las que sean suficientes para saciar tu hambre, no es para que comas todo, esta dieta, te ayudara a bajar de peso y talla, al mismo tiempo que te desintoxica. Puedes hacerla una semana si, y una semana no, o bien una semana cada mes.

Referencia: http://www.drsilveriosalinas.com.mx

Planes Alimenticios: "Plan alimenticio naturista general"

Quiero recordarles que yo no soy la autora de el plan alimenticio que a continuación les presento, solo quiero facilitarles la búsqueda de material importante y de utilidad para ustedes. Pueden ustedes mismo darle  click e ir al link y ponerse en contacto con el DR. Silverio Salinas  pues cada caso es diferente, el diseña planes para personas diabeticas y con cancer. Me encantaria conseguir que viniera a esta ciudad y poder ayudarles en todo lo posible. Asi que solo les dejo tal cual nos comparte el en su pagina , sin hacer cambio, solo como referencia. dos planes:  "Plan alimenticio naturista general" y " Plan reductor y reductivo"  No duden en escribir en su pagina si tiene mas dudas al respecto.  A MI ME SIRVIO PARA HACER CONCIENCIA  Y CUIDARME. 

"Plan Alimenticio Naturista General"

Cambie de habitos 

    Deje de comer alimentos industrializados

Numerados por grados de severidad:

 "Plan alimenticio naturista general"©


ULTRASEVEROS 
No comer o utilizar 

1. Alimentos enlatados.    (atun, frijoles, salsas etc)
2. Mariscos.    (camaron , pulpo, langosta)
3. Carne de puerco.
4. Carnes Frias (jamon, salchicha, embutidos, salchichon, tocino, bologna)
5. pescados de aguas contaminadas.

HIPERSEVEROS

MUY MALOS PARA LA SALUD

1. Carnes Rojas. (Res, Carnero, cabrito, conejo, venado)
2. Pollo y pavo.
3. Papas a la Francesa
4. Alcohol (cerveza, vino, licor)
5. Tabaco, cigarrillos
6. Desodorante con alcohol
7. Shampoo con alcohol
8. Lacteos no organicos (leche, queso, mantequilla, crema , yogurth)

SEVEROS

MALOS PARA LA SALUD

1. Sodas de Dieta.
2. Azucar de Dieta
3. Refrescos 
4. Bebidas Descafeinadas
5. Bebidas en Polvo
6. Comida chatarra: Frituras
7. Cafe descafeinado
8. Cafe regular
9. Jalapenos y pepinos en vinagre
10. Margarina
11. Mayonesa
12. Aceites vegetales hidrogenados o parcialmente hidrogenados
13. Pasta dental regular con Floruro
14. Cereales frios (de caja, para usarse con leche fria)

HIPOSEVEROS

(MENOS MALOS PERO AUN ASI NO SON BUENOS PARA LA SALUD)

1. Lacteos organicos: leche, queso, mantequilla, crema.
2. Pizza
3. Chicle
4. Dulces
5. Chocolates
6. Azucar Morena
7. Huevos Industrializados
8. Harinas refinadas
9. Pastas Refinadas
10. Galletas de Harina Blanca (de sal o azucar)
11. Cafe de Grano (cereales)
12. Te negro y verde
13. Hielo
14. Agua de Llave

LISTA BLANCA

(LO QUE SI PUEDE COMER)

COMER DIARIO

ENSALADA DE VEGETALES CRUDOS Y COCIDOS: (Calabazitas, Chayote, Elotes, Nabos, Berros, Lechuga,Zanahoria, Papa, Perejil, Rabanos, Pepinos, Jicama, Aguacate, Apio, Tomate, Cbeolla, Jitomate, Repollo o Col, Acelgas, Espinacas, Coliflor, Nopales, Brocoli, Champinones, Berenjenas, Yuca, Setas, Portobello, chile (Dulce o Picante),  1 o 2 veces por dia.

GERMINADOS: Alfalfa, Soya, Trigo.

FRUTAS: ( Kiwis, Manzana, Papaya, Platano, Sandia, Melon, Pera, Pina, Mango etc) al natural o en jugo. 1 a 3 veces al dia , pero no tomarlos por la noche.

SEMILLAS SECAS: Nuez, Almendras, Granola, Cacahuate, Semillas de Calabaza, Girasol, Ajonjoli, Amaranti etc) Sin Sal, Sin Azucar, Sin Tostar.

PAN : Integral de Trigo o de Centeno, germen de Trigo.

CERALES CALIENTES: Arroz Integral, Maiz, Avena, Trigo Integral, Cebada Perla  (Con)

LECHE: de Soya, (si tienes artritis, alta presion, sinusitis, obesidad, asma  elimine inmediatamente la leche y sus derivados y sustituyala por leche de Soya.

MIEL: De Abeja para endulzar (Si es diabetico, la dosis no debe pasar de una cucharada cafetera por dia)

AGUA: tomar de 4 a 8 vasos de agua purificada diaria (8 onzas) (segun la estatura: bajito 4 vasos por dia, mediano, 6 vasos por dia, y alto 8 vasos por dia.

REFRESCOS:  De Frutas Naturales y sin Azucar.

SI COMER CADA 2-3 DIAS 

Use aceite vegetal de semilla de uva o de aguacate puro y extravirgen (prensado en frio) para todos sus guisos yq que no se descompone a la coccion. El aceite de olivo puro y extra virgen es excelente como aderezo, pero al cocinarlo se descompone.

Adereze las ensaladas con : Aceite de Olivo puro y extra virgen, vinagre blanco o vinagreta, limon, y sal de mar o miel de abeja.

Leguminosas: Frijoles, Lentejas, Habas, Chicharos, Garbanzo, ejotes, Soya)

Huevos: Organicos (de patio, de rancho)

Carne de soya, Jamon de soya, bologna de Soya, Salchicha de Soya, Tocino de Soya, y Queso de Soya (TOFU), TODO 100% NATURAL Y VEGETARIANO

SI COMER CADA 1-2 VECES POR SEMANA

PESCADO: (Que tenga escamas y aletas como el Salmon, mojarra o tilapia, Robalo, Guachinango, Dorado, Pargo, Pampano, Negrilla, Trucha, Lebrilla) de oreferencia de mar , congelado o bien de Rio o laguna que no este contaminado. El pescado debe ser fresco o congelado: de 2 a 4 veces por semana.

YOGURTH  : Natural, hecho en casa con leche de soya, y sin azucar, para endulzar puede agregar miel de abejas y frutas naturales. comerlo solo una vez por semana.

LIMPIEZA DENTAL: Usar Bicarbonato de Sodio (con tapa que pueda cerrar el frasco cuando no se use) Mojar el cepillo con Agua, impregnar de bicarbonato y lavar los dientes, o pasta dental naturista sin floruro y sin quimicos.

 "BUSQUE Y APRENDA COMIDA VEGETARIANA"

"SIN DIETA NO HAY RECUPERACION"

Copyright © 1991-2007 by Dr. Silverio J. Salinas

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Lo que impacto mi vida.

Lo que impacto mi vida.

   Antes que piensen en cualquier cosa, y el tema se torne aburrido, quiero que hagan una reflexión. Supongo que  a muchos les gustan las hamburguesas tanto como a  mi, y a muchos les debe gustar las de conocidas franquicias. No se necesita ser nutriologo (y no del que cría nutrias)  para saber que engordamos con ellas. La carne de esas hamburguesas lleva un tiempo congelada, y los ingredientes no son frescos, si a eso le sumas que la carne que utilizan tiene un 50% de grasa o mas, y aparte las fríen. Y las acompañamos de unas papas fritas en aceite que va directo a nuestro organismo tapando arterias, y un refresco embotellado, o dos; entonces encontraremos la razón por la cual subimos de peso y no son saludables esos alimentos. simplemente después de comer una hamburguesa sentimos una sensación terrible en nuestro estomago y en todo nuestro cuerpo, pesadez y la digestión se torna lenta, y aveces la respiración y el caminar se nos dificulta. Nuestro cuerpo lo resiente, el cuerpo humano es sabio y tambien resistente. Nos indica lo que es bueno para el pero aveces no le hacemos caso porque ya estamos demasiado involucrados con la mercadotecnia y con toda la  familia de comidas rápidas. Piénsenlo un poco y verán que no exagero.

   En lo personal quiero contarles que fui una niña saludable y delgada, no flaca, ni gorda. mis padecimientos aparte de raspaduras al jugar fueron de gripe y varias veces al mojarme, andar descalza y comer helados se me inflamaron las anginas, como a los 12 años me las retiraron y se acabo el problema, nunca mas estuve resfriada.

   En el transcurso de mi adolescencia se me presento un problema hormonal,  y empeze a subir mas y mas de peso. Hoy en día creo firmemente que la causa fueron los alimentos procesados y las hormonas contenidas en ellos, para su rápido crecimiento. Me convence cada día más cuando conozco familias y amigos con familiares enfermos de  sobre peso, diabetes,  tiroides, problemas hormonales y Cancer.

   Antes de los 18 años me descubrieron un tumor benigno en el hígado, no sentí nunca un dolor, ni un malestar, nada de nada, totalmente silencioso. Jamas pasó por mi mente que me ocurriría algo así  y si no creyera en Dios diría que un golpe de suerte durante un ultrasonido pelvico de rutina( pues seguía buscando razones para mi desorden hormonal) , me llevo a en esa ocasión hacer un ultrasonido abdominal. Y fue alli donde cambio mi vida.

    Me operaron días después de encontrar el tumor, pues mis padres estaban muy asustados. Me retiraron el tumor, y me quitaron un gran porcentaje de hígado, la recuperación fue lenta pues mi hemoglobina estaba baja, en pocas palabras tenia anemia, un desorden hormonal sin causa aparente, y un problema en el hígado que me dejo una cicatriz como de 30 cm. en el abdomen.

   Mi vida se detuvo.

   La primer prueba fue superar la operación, y la prueba fue superada. lo maravilloso vino después por que un acontecimiento como este meritaba un cambio de vida. y con esto les cuento que en verdad movió todo en mi vida, todo se vio afectado,  Lo hermoso fue que tuve la oportunidad de ver la vida de forma diferente después de este acontecimiento y vinieron muchas cosas personas buenas, y rumbos diferentes a mi vida.

 Mi familia, y amigos fueron clave fundamental en esto. Vi la vida de pronto como algo muy frágil y muy preciado, Definitivamente creo que todo esto era como un plan que se estaba cumpliendo en mi vida. comenzé a ver los errores como aprendizajes, y decidí cumplir mis sueños.

 Y es precisamente aquí al punto al que los quería llevar...

 Cumplí uno de mis sueños y estuve ausente de México unos años después de mi operación, y en ese tiempo Rodrigo  tomaba unas clases de comida vegetariana y conoció a una señora. El no sabia que ella era esposa de un pastor cristiano. Y yo no tenia la mas remota idea que mas tarde los conocería a ambos. Mientras tanto yo cuidaba  en lo que podía mi alimentación siguiendo los consejos de mi medico y mi régimen alimenticio incluía comer mucho betabel, espinacas, y todo lo que tiene alto contenido de hierro para evitar una anemia nuevamente. Así que comía todas las frutas que podia, pues se me facilitaba conseguirlas.. por lo  menos no me enferme en ese tiempo, ni tuve recaídas. Elimine cualquier clase de medicamentos. Mi régimen alimenticio era ovolactovegetariano básicamente, aunque aclaro que aveces me comía un helado los fines de semana, y comía queso cuando podía... era difícil dejar algunos hábitos. y fui tomando otros hábitos como el de preparar ensaladas y caminar mas, recuerdo que me regalaron una bicicleta y por supuesto que también fue era positivo para mi cuerpo manejarla todos los días camino a la escuela.

  Al regresar a México el destino tenia preparado conocer al pastor y a su esposa, aparte que fue maravilloso conocer personas cristianas tan buenas y amigables. compartieron conmigo su testimonio y asi fue como llegó a mi algo nuevo: un régimen alimenticio. El señor del que les cuento llevaba esa misma alimentación porque el tenia diabetes desde hace ya varios años.

  Hoy quiero compartirlo con ustedes, y quiero invitarlos a que hagan la prueba, a mi me ayudo grandemente, quiero ser sincera por que a mi me encantan las cosas dulces, hago postres, pero también me encantan las frutas y las verduras y toda clase de semillas.

   No pido que eliminen todo lo rico, pero si pueden hacer una desintoxicación de su cuerpo, y empezar a comer mas saludable se van a sentir mucho mejor. le van a agarrar el gusto a sentirse ligeros, y pueden también ayudar a amigos, familiares e  hijos formando un habito mas saludable. Prácticamente mi motivo de este blog. cambiar a un estilo de vidas mas saludable para poder vivir mejor. 

    Quiero en verdad que analicen lo que comen, cuando lo comen , como lo comen, y sea de bendición para ustedes. No quiero ver mas gente enferma. es muy básico cuidarse, y si no les ha funcionado lo que hasta ahora hacen entonces es hora de empezar con otras opciones. Tómense el tiempo de comer lo mas saludable que puedan comiendo las frutas y verduras que nunca comen, aunque sean caras aveces, nuestro cuerpo también las necesitan.

    Espero que les sea de utilidad y sobre todo de bendición, segura estoy que asi será como un dia lo fue para mi.

¿Rico o sano?

¿Rico o Sano?

   Comer sano es igual a no comer rico. Es lo que muchos piensan. Y es trillado pensar y decir que a todos nos gustan las frutas y verduras... pero es la verdad es que "NO A TODOS NOS GUSTAN" y la mentira que no todo "SABE RICO"

   A mi me pasó el otro día, fui a conocido restaurante ubicado en la zona de Tabasco 2000 y que pertenece a una cadena de tiendas departamentales muy famosa en la República Mexicana. Yo sentía que moría de hambre, lo cierto es que mi corazón y estomago se pusieron contentos cuando vi que había buffet, mas contento aun cuando vi que habían postres!! mis ojos se fueron como enamorandose de esas copas especialmente acomodadas al fondo y todo lo que veía era chantilly al tope... ni sabia que era! pero la mala costumbre me hacia pensar que probaría todos los postres!! 

Entonces comenzaron las propuestas: crema de elote o caldito de pollo... y pensé: hum.. la crema de elotes tiene leche mantequilla, y es menos saludable asu que decidí  caldito de pollo, claro una porción razonable... gracias a que ya tiene una porción standart . Luego dije, si como directo el plato fuerte va a ser muy muy malo comerme un postre al final, así que opte por comerme una ensalada. A mi me gustan mucho las lechugas, y gracias a dios no tenían le lechuga común sino una combinación de tres lechugas, cuadritos de duraznos, zanahoria rallada, tomate, cebolla, pimientos y  almendras, vinagreta y un toque de queso parmesano.. que ami me encanta! decidí no agregarle arándanos, porque son muy dulces, y bueno disfruté de una deliciosa ensalada acompañada de un filete de pescado porque no habían tiras de pollo, No pude resitirme y probé un poco de spaguetti a la bolognesa,  ya que tiene años que no la pruebo probé chayote, y la sorpresa del menu fue el chayote. Después de la ensalada la verdad es que el spaguetti no estaba tan rico. y estaba saturado los sabores eran muy fuertes! todo lo contrario al chayote, fue  exquisito a mi paladar!

   Y al final revisé serenamente la barra de postres, la hermosa copa nevada no era helado ni nada parecido tenia un pan con leche remojado y al tope decorado hermosamente , pero analizando no se veía tan rico después de todo, habían empanadas de harina azucaradas, arroz con leche , natillas, y yo me decidí por unos cuadritos de gelatina.

   Después de todo de verdad que podemos hacer un análisis entre que comer y que no. "Si podemos hacer algo es decidir SIEMPRE que comer".. por lo menos me mantuve al margen de comer empanadas, tostadas, y quesadillas, frijoles refritos, arroz frito, carne de cerdo en adobo, y busque lo mas natural. 

  Siempre podemos elegir, entre una mantequilla y una margarina, algo crudo, asado o frito, entre aderezos , aceites o jugos naturales.. entre alimentos procesados y los mas naturales.

La idea es comer lo mas nutritivo y fresco, y por supuesto que podemos darnos un gusto.. de ves en cuando!