Mi primer Carrera

Mi primer Carrera

 Mi primer Carrera fue el 07 de Junio del 2014.
 Ese dia vivi una experiencia unica

Empezamos a ir a Nadar

Trotando con mi hermano

Una tarde en el parque

Entre los años os 2008 -2013 pasó de todo en mi vida.

Puedo decir que el año 2008 y 2009 fueron un parpadeo en mi vida, pero el principal problema fueron los excesos, si bien no era una persona delgada en ese momento, si me encontraba en un peso "normal" comia en mis horarios, y preparaba mi comida en casa, aveces comia fuera, yo si me consideraba gorda, en ese entonces, y creo que no me importaba del todo, por lo menos estaba en un peso y yo me sentia bien conmigo misma , dejé la universidad y al año siguiente empeze a subir de peso, auque incrementó como nunca en mi vida a mediados del 2010.

Del  año 2010 al 2013 subí muchísimo de peso principalmente, no tenia trabajo y decidí poner mi propio negocio.

Ahi les va la historia..

Lo primero que se me ocurrio fue vender comida, claro todos tienen que comer y entonces vendi empanadas, en el mismo edificio donde vivía, comenze vendiendole a mis vecinos y algunos amigos que sabian que no tenia trabajo, fue chistoso, hasta buscar un nombre para el negocio.

A mi me gusta cocinar , y estudie administracion de empresas turisticas, lleve en la universidad materias como "alimentis y bebidas" y entonces no estaba tan fuera de sintonia con la carrera, claro que era el momento de aplicar todo lo que implicaba administrar un negocio, aunque fuera uno pequenito.

Despues de vender empanadas (que la verdad para lo que mas me sirvio fue para perder la pena) ya eramos no dos si no tres personas quienes cocinabamos y se nos ocurrio vender tacos de guisados,  obviamente comia los guisados que preparabamos, empeze a subir de peso, , al ver que teniamos exito y en menos de 5 horas terminabamos, decidimos expandir el negocio al mundo de los "tamales".

Fue muy divertido, en ese tiempo pues era algo totalmente informal, me ensenaron a hacer tamales de chipilin y tambien tamales de masa colada (tipicos de mi estado Tabasco), los tamales de chipilin eran los que principalmente se vendian, fue todo un show, desde conseguir diario la o las gallinas, las hojas de chipilin, las hojas de platano para envolverlos y llevar todos los ingredientes frescos, hasta el lugar donde se cocinarian a la lena, porque  el lugar era algo lejos, despues habia que ayudar a cocinarlos, y bueno es que no hacia yo todo el trabajo, bendito DIOS que yo no lo hacia sola, y habia alguien mas ayudandonos, pero despues habia que ir a buscarlos muy temprano, pues ya salian del fogon bien tarde , que no podiamos transportarlos a esa hora.

Y entonces fue asi como incursione en el mundo del negocio de los tamales y seguia subiendo de peso, pero ahora con tamales, me acabo de acordar que en una ocasion hicimos tamales de pescado y le vendimos tamales a la duena de  un restaurante muy famoso en la calle arboledas y que se dedica a vender mariscos, jaja ! de verdad que fue toda una experiencia, en todos los sentidos, recuerdo que mi madre me pedia que no vendiera comida, creo que le daba pena, pero cuando le dije que era un trabajo honesto, lo penso mejor y me pidio una orden como de 20 tamales, le vendi tamales a mi familia, amigos, y hasta encargos de 100 tamales me llegaron a hacer. 

A Principios del 2011, me fui a vivir a un lugar a las afueras de la ciudad, ya no podia vender los tamales en el centro de la ciudad, no me convenia por las distancias, tenia nuevos planes y me encontraba sin trabajo, asi que como soy buena para las ventas y la  reposteria, comenze a hornear cupcakes, entre otros articules que estuve vendiendo, probablemente pueden encontrar aun mi fan page en fb: suzy cakes.

El caso es que hacia brownies, cupcakes, roscas, pays, pasteles de tres leches, y despues se me ocurrio hacer yo mismo cupcakes cubiertos de fondant, que no me salieron tan bonitos, pero despues tome un curso y aprendi a decorar los pasteles con fondant.

Asi que ya se imaginaran!, si! segui subiendo de peso, ya no era la misma persona que era en en 2008 y 2009. Mi vida estaba en un punto en el que me veia poniendo una panaderia, o una pasteleria, o por lo menos esos eran mis pensamientos.

En algunas ocasiones, preparamos tamales y los llevaba a vender al complejo procesador de Gas de nuevo pemex, pues se nos ocurrio que las personas que trabajan ahi necesitan desayunar y que creen! pues les pasa lo mismo que les comentaba me pasaba a mi: no tenian tiempo para cocinar, salian de trabajar tarde y por otra parte tampoco podian gastar mucho de su presupuesto, asi que era un buen negocio, por unas semanas lo fue.

Por azares del destino me ofrecieron tabajar en el complejo procesador de Gas, (es una historia larga) y me dieron un contrato, asi que deje el negocio de la comida por un rato, pero que creen! entraba a trabajar como a als 7 de la manana, y el trabajo era todo el dia, aveces sali a las 5 o 6 de la tarde , otras veces a las 8 de la noche , y otras tantas hasta las 12 de la noche, en algunas ocasiones hasta nos daban un vehiculo porque saliamos muy muy tarde y que creen! si! atinaron! pues no comia bien, si llevaba un lunch , pero pasaba muchas horas en un area en la que no estan permitidos los alimentos , asi que en la noche nos llevaban alimentos , pero no vayan a pensar que comiamos ensaladas!, no! eran tacos, carnitas, y cosas asi por el estilo, para esas horas de las 10 u 11 de la noche sentia que moria de hambre, y en lo ultimo que pensaba era en mi peso.

Despues de trabajar en Pemex , estuve trabajando en una campana politica... y que creen!! la misma historia! caminar todo el dia visitando casa por casa, presentando a la candidata, pidiendo el voto, que lo ultimo que hacia era comer bien.

Despues estuve trabajando administrando un kinder y es lo que les contaba en el post anterior, que no tenia tiempo para comer sano, para preparar mi lunch, para planearlo, para ir al super, comia lo que pedia cerca del trabajo, (casi siempre eran tacos) y muchisimas veces que me invitaban a comer , ni siquiera tocaba mi comida, llegaba a casa con hambre, cenar, dormir, y volver al trabajo.

En el 2013 Normalmente yo no tenia mucho tiempo para hacer ejercicio,habia subido muchisimo de peso desde tenia un trabajo que no me permitia ni comer sano, ni hacer ejercicio, y me encontraba sin realmente hacer algo por llevar una vida saludable. Locual no me importaba mucho porque patra mi lo principal era hacer mi trabajo.

En una ocasion y sin planearlo fui con mi amigo Carlos a un parque de mi ciudad, conocido como el parque "La Choca".

Yo tenia dos pares de patines, y se supone patinariamos, pero mi amigo no sabia patinar,jaja! (cosa que en un principio yo no tenia idea) obviamente yo tenia sobrepeso, o lo que le sigue de sobre peso,  el si estaba en forma, nos pusimos los patines,y se supone que patinamos, o por lo menos yo si patine, el no lo hizo mal, tan solo no tenia la costumbre de patinar.

 Fue un dia muy interesante, sali de mi rutina, y al ponerme los patines  senti algo muy padre, recorde lo que sentia cuando patinaba a los 15, 16, 17, 18, 19,y 20 anios, senti algo muy muy padre, de pronto me senti feliz, llena de energia, estaba muy contenta, mi amigo de plano me dijo que patinar no era lo suyo, que  quizas despues, pero me reto a hacer una carrera, jaja, 

Y fue ahi donde senti adrenalina, el aire en mi cara, el aire entrando a mis pulmones, la sangre en mis venas, inclusive en las piernas, estaga agitada, mis pies ya estaban cansados, estaba adolorida,  yo sentia que era flash corriendo, pero la realidad es que le di una vuelta a todo el circuito nada mas.

 y desde que llevaba medio camino yo ya estaba tirando el higado, no tenia aire, tenia sed, hacia calor, y miren que en tabasco siempre hay calor, pero senti algo que no habia sentido antes en las clases de deportes de la escuela, ni siquiera patinando, quizas solo nadando.

Estapor  demas decir que quede en segundo lugar como con dos o quizas tres vueltas de desvenyaja, probablemente de ser una carrera verdadera, ya habrian levantado todo y se habrian ido los organizadores. lo bueno que solo era jugando.

Ese dia senti que mis pulmones no daban mas. Porque aparte se me olvido mencionar arriba, uno de mis excesos no solo era la comida sino fumar. 

Trstemente tengo que aceptarlo, el tabaco me estaba matando, ese dia me di cuenta, auqnue mi cuerpo ya me mandaba senales, no las veia yo, estaba como ciega.

Pero ese dia me senti tan bien tan contenta, que recuero una persona en la calle me dijo que brillaba!, yo sabia que en ese momento era muy feliz, porque me senti viva despues de muchos meses, quizas anios.

Y fue asi como me dio curiosidad por empezar a trotar.